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肥肠菜谱

香辣紫苏粉肠图片
香辣紫苏粉肠[图]
粉肠250克、紫苏3根、青红椒各4个。姜5片、蒜2瓣、酱油1汤匙、白糖1/2茶匙、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、清水半碗。 全文
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肥肠豆花图片
肥肠豆花[图]
猪肠、嫩豆花、郫县豆瓣、泡辣椒、花椒、盐、酱油、鸡精、姜、香葱、食用油、大葱、料酒。 全文
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尖椒猪大肠图片
尖椒猪大肠[图]
熟猪大肠、尖椒、红椒少许。八角1个、花椒粒适量、葱花、姜末、蒜末、盐、老抽、味精、香油各适量。 全文
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鲜蚵大肠面线图片
鲜蚵大肠面线[图]
A卤大肠:大肠4条、葱4支、姜25g+25g、八角2颗、肉桂棒10g、色拉油2大匙、香油1大匙、米酒2大匙、红曲酱1大匙、酱油80cc、啤酒30cc、冰糖1大匙、盐1/4小匙、白胡椒粉1小匙... 全文
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重庆辣子肥肠图片
重庆辣子肥肠[图]
猪大肠、干辣椒、花椒(按个人口味)、八角1个、草果1个、三萘少许、香叶1片、桂皮少许、姜片、葱段、大蒜、料酒、盐、酱油、糖适量。 全文
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茭白烧肥肠图片
茭白烧肥肠[图]
茭白2个、肥肠适量、葱、姜、蒜各少许。郫县豆瓣2汤匙、麻辣酱1汤匙、料酒1汤匙、白糖1克、味精1克、食用油20克、盐1克。 全文
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南姜咸菜猪粉煲[图解]图片
南姜咸菜猪粉煲[图解]
猪粉(猪小肠)350克、南姜末100克、潮汕酸咸菜200克。 全文
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腊肥肠炖野笋干图片
腊肥肠炖野笋干[图]
腊肥肠、野笋干、橘子皮、剁椒、花椒、葱、姜、蒜、蒜苗、盐、鸡精。 全文
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卤汁猪小肠图片
卤汁猪小肠[图]
猪小肠(猪粉肠)、五花肉。酱油、姜片、葱。 全文
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尖椒肥肠干拌面图片
尖椒肥肠干拌面[图]
尖椒肥肠:猪大肠、青椒、料酒、葱段、姜丝、八角1个、花椒少许、白糖适量、生抽、盐。水。干拌面:面条、生抽2勺、老抽1/2勺、醋1小勺、鸡精1小勺、葱姜蒜水3勺、葱花1勺... 全文
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沸腾麻辣臭臭锅图片
沸腾麻辣臭臭锅[图]
麻辣锅底:猪大肠、台式臭豆腐、猪血或者鸭血、卤菜香料、猪骨头、红油豆瓣酱、花椒、干辣椒、香菇、葱姜蒜、酱油、冰糖、胡椒。配菜:杏鲍菇、小白菜、羊肉片、鱼香肠、... 全文
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桂花肥肠
处理好的肥肠250克、鸡蛋2个、青红椒粒30克、姜米5克、葱花25克、精盐、味精各适量、精炼油800克约耗80克。 全文
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