三鲜煎饺[图]
饺子皮1盒、猪肉500g、冬菇5朵、木耳5-6朵、胡萝卜1根、葱1根、蒜3瓣。料酒2勺、生抽3勺、麻辣酱2勺、盐、糖适量、水。 全文

红烧菇笋[图]
冬菇50克、竹笋、白萝卜各80克、葱白20克。 全文

红枣冬菇鸡汤[图]
小母鸡1只、冬菇8朵、红枣6颗、枸杞一小把、西洋参3片、姜4片。 全文

冬菇枣杞荷香鸡[图]
鲜鸡半斤、荷叶一张、大朵冬菇四朵、红枣枸杞子隔一小撮、盐、酱油、糖、油、淀粉、香葱适量。 全文

苦瓜冬菇煲骨汤[图]
苦瓜一条、淮山药20克、冬菇8-10个、汤骨或排骨200克、蒜头6粒、咸菜50克、香菜适量（可省略，材料不用一定过称，大概就可以，多点少点都没关系，如果家里有黄豆，就加点... 全文

冬菇肉丝[图]
冬姑、瘦肉、姜。 全文

煎酿冬菇
香菇（干）80克。猪肉（肥瘦）120克、鸡蛋25克、油菜心100克、鲮鱼罐头80克。盐8克、味精2克、料酒15克、酱油10克、猪油（炼制）80克。 全文

清汤鸡蒙冬菇
鸡胸脯肉、100克、香菇（鲜）、150克。冬笋、10克、火腿、10克、蛋糕、10克、鸡蛋清、25克。黄酒、10克、盐、12克、淀粉（玉米）、5克、姜汁、3克、味精、1克、各适量。 全文

冬菇长鱼
香菇（鲜）50克。冬笋25克、青椒25克、淀粉（玉米）75克。料酒10克、酱油20克、味精2克、大葱10克、姜5克、大蒜（白皮）10克、香油15克、花生油75克、醋2克。 全文

冬菇烧素鸡
素鸡250克、香菇（干）50克。生抽15克、淀粉（蚕豆）10克、盐3克、胡椒粉1克、植物油50克、白砂糖2克。 全文

素炒冬菇丝
香菇（干）150克。冬笋50克、青椒50克、柿子椒50克。白砂糖15克、姜1克、黄酒15克、酱油15克、胡椒粉3克、盐1克、淀粉（玉米）30克、味精1克、香油10克、醋10克、花生油50... 全文

冬菇上素
香菇（鲜）75克、口蘑75克、草菇50克、木耳（水发）、75克、银耳（干）10克、冬笋100克、腐竹75克、胡萝卜150克、油菜心500克、莲子75克、榆黄蘑（干）35克。盐15克、白砂... 全文