老烟火
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奶油紫薯黄馍馍[图]
面团:糜子面250g、黍子面50g、玉米面50g、金瓜泥30g、酵母5g。内馅:紫薯200g、淡奶油80ml、白糖30g。
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香辣虾2[图解]
基尾虾250克、地瓜一个、芹菜两根、葱姜、干红辣椒适量。豆瓣酱一匙、老抽、料酒、盐适量。
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五彩汤圆3[图]
紫薯、南瓜、糯米粉、核桃仁、黑芝麻内馅。柠檬汁、食用碱或小苏打。
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奶香红薯饼[图]
中等大小的红薯2个、面粉和玉米淀粉适量(比例大概是3:1)、牛奶适量、白糖。
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紫薯南瓜黑小米粥[图]
黑小米、紫薯、南瓜。
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紫薯绣球馒头[图]
紫薯泥:紫薯300克、牛奶280克。紫薯面团:面粉600克、紫薯泥580克、酵母粉2克、干面粉适量(参考个数:8)。
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紫薯甜甜圈[图]
高粉200克、蒸熟的紫薯85克、牛奶85克、砂糖30克、盐2克、酵母2克、黄油15克(我做的量多,大约是这个的两倍)。
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芝香紫薯饼[图]
紫薯两个、糯米粉适量、白芝麻、清水少许、细砂糖少许、油。
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蜂蜜紫薯西米牛奶[图]
紫薯、西米、蜂蜜、牛奶、清水。
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三色花卷[图]
面粉、南瓜、紫薯、牛奶、发酵粉。
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玫瑰蜜汁红薯[图]
红薯一个、玫瑰酱适量、白糖。
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酒酿紫薯珍珠圆子[图解]
紫薯80克、糯米粉80克、酒酿200克、牛奶40毫升、砂糖适量。
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