老烟火
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黑芝麻麻薯[图]
炒熟的黑芝麻30克、麻薯预拌粉200克、黄油50克、鸡蛋1个、牛奶110克。我的烤箱:客浦5438。
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2个
绣球塔[图]
南瓜馅(南瓜400克、黄油30克、细砂糖30克)、紫薯馅(紫薯400克、黄油30克、细砂糖30克)、栗子馅、飞饼皮、鸡蛋(刷绣球表面用)、表面拉丝用糖浆(砂糖200克、清水30克...
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红薯腊八粥[图]
桂圆肉、红枣、豇豆、红豆、小米、糯米、花生仁、红薯。
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紫薯豌豆糕[图]
豌豆皮:白芸豆沙馅180克(去皮煮熟并过滤的白豆沙180克、木糖醇45克、水少量、麦芽糖15克、蛋黄粉10克)、蛋黄液10克、酥油10克、奶粉或是蛋黄粉(调节饼皮软硬度使用)...
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地瓜薯条[图解]
红薯半个、红薯淀粉2大匙、中筋面粉1大匙、吉士粉1大匙、清水适量。
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双色紫薯馒头卷[图]
白面团:面粉250克、酵母2克、温水约130毫升。紫面团:面粉200克、紫薯125克、酵母2克、温水约40毫升。
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紫薯南瓜糖水[图]
紫薯、南瓜、冰糖。
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红薯糯米饼[图]
糯米粉90克、红薯155克、中粉60克、盐1克。
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欢乐羊羊薯泥沙拉蛋[图]
a:生鸡蛋8颗、蒸熟红薯80g、芝士粉1小匙、黑胡椒粉1/4小匙、盐1/8小匙、甜味色拉酱4大匙。b:腰果数颗、葡萄干数粒、巧克力米适量。
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紫薯萝卜卷[图解]
紫薯、白萝卜、奶粉、白糖、醋、盐。
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红薯肉桂多拿滋[图]
A:鲜奶175-190cc、全蛋1个、盐1/4小匙、二砂糖30g、姜母粉1/2小匙、郁金香粉1/2小匙、肉桂粉1小匙、高筋面粉310g、即发干酵母3g、无盐黄油30g。B:蒸熟红薯泥200g、原味...
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紫薯酥条[图]
油皮:中筋面粉100克、黄油30克、糖10克、水45克。油酥:中筋面粉80克、黄油40克。内馅:紫薯馅150克。表面装饰:鸡蛋液、芝麻少许。份量:38根。
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