老烟火
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煎红薯片[图]
只有一样红薯、食用油少许。
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蜜汁薯球[图]
红薯两块、熟芝麻适量、蜂蜜适量、糯米粉适量。
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红薯叶番茄鸡蛋面[图解]
红薯、红薯叶、适量水、面粉、油、番茄、蛋花、盐。
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月饼冰淇淋[图]
黑巧克力200g、紫薯去皮300g、蛋黄2个、牛奶200g、淡奶油180g、白砂糖50g。
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麻薯冰淇淋[图]
紫薯冰淇淋:紫薯去皮300g、蛋黄2个、牛奶200g、淡奶油180g、白砂糖50g。麻薯:糯米粉100g、玉米淀粉15g、白砂糖10g、橄榄油1小勺、开水180-200ml。另外要特别准备一些熟...
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红豆薯圆糖水[图]
红薯320g、紫薯300g、木薯粉220g(红薯用100g、紫薯用80g、其余30g做散粉)、红豆、冰糖、水。
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紫薯馅冰皮月饼[图]
冰皮:糯米粉45克、粘米粉35克、澄面(小麦淀粉)20克、牛奶185克、白砂糖50克、无盐黄油20g、抹茶粉5g。馅料:紫薯300g、无盐黄油10g(63g的月饼8个,剩余的紫薯馅做了一...
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椰香红薯派[图]
A派皮:低筋面粉165克、细砂糖30克、黄油70克、蛋黄2个、盐1克、牛奶约20克。B派馅:红薯250克(去皮隔水蒸熟)、椰浆150克、糖30克、鸡蛋1个、椰蓉适量。
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红薯老姜红糖水[图]
红薯1个、红枣6枚、姜1小块、红糖2大勺、水3大碗。
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紫薯山药泥[图]
紫薯300克、山药300克。牛奶50克、淡奶50克、糖30克、蜂蜜适量。
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地瓜圆子[图]
糯米粉200克、盐小许、开水适量。内馅:番薯150克、砂糖50克、奶粉50克、盐3克。表面装饰:蛋糕30克、红枣1个。
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紫薯燕麦饼[图]
紫薯1个(100克)、燕麦50克、奶粉1大匙、白砂糖20克、粘米粉30克。
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