抹茶北海道戚风[图]
模具：纸杯6个。戚风杯：蛋黄2个、细砂糖10克、牛奶15克、玉米油15克、低粉15克、抹茶粉3克、蛋白2个、细砂糖20克、柠檬汁几滴。烤箱：COUSS-3501变温烤箱。红豆奶油馅：... 全文

抹茶蛋糕卷[图]
无盐黄油30g（总统）、低筋面粉39g、抹茶粉5克、牛奶39g、鸡蛋3个、细砂糖45g、盐0、5克。内馅：淡奶油200克、糖18克。 全文

豆沙抹茶酥[图]
水油皮：中筋面粉150克、细砂糖35克、猪油40克、水60克。油酥：低筋面粉100克、猪油50克、抹茶粉3克。馅料：红豆沙馅400克、分成20份。 全文

绿茶双色卷饼干[图]
无盐黄油270克（约2条半）、糖粉210克、蛋2颗（130克）、低筋面粉530克、绿茶粉5茶匙（约50份）。工具：饼干烤盘2只、晾架1个、烤盘纸数张。 全文

红茶清汤茶叶蛋[图]
鸡蛋9个（约590克）、水适量。香料：红茶包4个、草果1个、香味2片、大料2枚。酱油2大勺、盐3小勺、白糖1/4勺、鸡精1/4勺。 全文

美颜玫瑰茉莉绿茶[图]
绿茶包一枚、玫瑰花10颗、茉莉花20颗、蜂蜜随意。 全文

茶香盐水虾[图解]
明虾、茶叶。 全文

雪梨柠檬红茶[图解]
红茶5克、雪梨半个、黄柠檬2片、青柠檬2片。 全文

避风塘茶味虾[图]
新鲜海虾一斤、大蒜半头、面包糠、绿茶适量、白酒、胡椒粉、盐、葱姜、淀粉等。 全文

香浓奶茶[图]
特仑苏牛奶250ml、红茶1大勺、糖适量。 全文

抹茶巴伐利亚奶冻[图]
抹茶9克、细砂糖40克、蛋黄30克、牛奶208克、吉利丁片一片约5克、淡奶油95克。 全文

秘制茶叶蛋[图解]
鸡蛋15-20个、铁观音1小包、草果1个、白芷2片、草寇2个、八角1个、花椒1小勺、干红辣椒2-3根、老抽2汤勺、生抽150ML、盐巴少许。 全文