老烟火
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薄荷叶(大)3-4片、水2杯、精制砂糖100克、糖水2大匙、薄荷利口酒3大匙、薄荷叶(装饰用)少量。
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薄荷牛肉卷[图]
牛腱子一块(约600克)、新鲜薄荷叶一小把。大葱、生姜、桂皮、茴香(大料)、干山楂、黄酒。蘸水:生抽、香醋、白糖、盐、橄榄油、朝天椒、葱段、蒜瓣、小柠檬、薄荷叶、...
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香茅薄荷盐焗鸡[图]
鸡、香茅、薄荷、花生仁。盐焗鸡料、花生油、蒜茸、姜茸。
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薄荷甜酒酿[图]
糯米、酒曲、凉开水。
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100
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越南春卷[图解]
越南春卷皮、大虾、圆生菜半棵、薄荷、花生碎、韭菜、干米粉、排骨肉(没有排骨肉放煮好的白肉也可以)。
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101
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薄荷丸子[图解]
薄荷叶、猪肉、地瓜粉。盐、味精。
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102
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薄荷酒[图]
脱臭酒精4升、薄荷冰3克、薄荷香料5克、白砂糖400克、甘油20克、冷开水4升。
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青柠薄荷茶[图]
薄荷5支、青柠檬(小个头的)1个、蜂蜜少许。
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薄荷红烧鱼块[图]
草鱼、姜蒜、胡椒粉、面粉、盐、料酒、干辣椒、红烧酱油、薄荷。
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清香薄荷鸭[图]
薄荷一小把、鸭子四分之一个、油、盐、姜、蒜、桂林三花酒、老抽、酱油。
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薄荷青桔茶[图解]
青桔、干薄荷、蜂蜜。
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莫吉多[图]
新鲜的薄荷、白砂糖、苏打水、朗姆酒、柠檬、冰块(各个原材料的配比可以根据自己的喜好随意增减)。
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