薄荷冰果

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成果:0个   作者:佚名
材料
荷叶(大)3-4片、水2杯、精制砂糖100克、糖水2大匙、薄荷利口酒3大匙、薄荷叶(装饰用)少量。[LaoYanHuo.com]
做法
1、锅中放入精制砂糖、糖水加热,温热后加入薄荷利口酒,搅拌至砂糖溶化。

2、锅底贴近冰水,搅拌至黏稠后冷却。

3、锅中加入切成小片的薄荷叶。

4、向制冰器中注入3,放入冰箱冷冻约2小时。

5、从制冰器中取出,装盘,点缀些薄荷叶。[LaoYanHuo.com]

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