炸薄荷的做法图片

炸薄荷

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成果:0个   作者:百姓餐桌- 查看源文
材料
嫩薄荷叶鸡蛋面粉、淀粉、花生油。[LaoYanHuo.com]
做法
1、面粉、淀粉各等份打入鸡蛋调成稀糊,薄荷叶洗净沥干水分,裹上一次干面粉。

2、油烧8成热,裹好面粉的薄荷叶沾匀面糊后下锅炸成金黄色。

贴士:先裹干面粉的目的是为了薄荷叶上容易挂糊。[LaoYanHuo.com]

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