甘草薄荷冰糖饮

2、甘草、薄荷用水冲洗干净。

3、锅中加入1000ml水，烧开；加入洗净的甘草、薄荷。

4、煮3分钟，放入冰糖。

5、煮2分钟，过滤出来，放冰箱冰镇半小时。

6、取出来即可饮用（花茶宜现泡现饮，不能隔夜）。

贴士：
1、薄荷性凉味辛，解热消暑、淸头目，祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。

2、甘草性平，味甘，归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。

3、冰糖味甘、性平、无毒。归经：入肺、脾经。具有养阴生津，润肺止咳的功效。冰糖可以增加甜度，中和多余的酸度。并且有去火的功效。[LaoYanHuo.com]