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白面菜谱

意大利面食
面包粉40—50克、蛋半个、柠檬半个、肉豆蔻粉半小匙、面粉半大匙、高汤块一个、挤出袋口往5毫米。 全文
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培根蔬菜披萨
基础饼皮面糰1份、披萨酱汁3大匙、培根4片、茄子1/3根、芦笋10根、洋葱1/2颗、披萨用乳酪丝适量、罗勒叶少许。 全文
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海鲜蕃茄披萨
基础饼皮面糰1份、披萨酱汁3大匙、花枝(小)1/2只、秋葵3根、小红蕃茄5个、披萨用乳酪丝适量。 全文
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香草肉酱焗千层面图片
香草肉酱焗千层面[图]
义大利千层面、250公克、橄榄油、50公克、蕃茄煳、150公克、蕃茄汁、50公克、猪绞肉、100公克、鼠尾草、10公克、月桂叶、2片、大蒜、3瓣、洋葱、1/4个、冰糖、20公克、酱... 全文
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PIZZA MARGHERITA图片
PIZZA MARGHERITA[图]
制作饼皮:自发粉150克、牛奶半杯、糖一小撮、盐一小撮、初榨橄榄油一勺(可以再加一点点猪油、那样就更美味了)、制作馅料、小西红柿(不是那种圣女果)若干(或中型的2... 全文
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点评:2篇
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意式色拉卷筒
面粉750克、土豆1公斤、鲜黄瓜250克、酸黄瓜150克、豌豆100克、洋葱头50克、胡萝卜150克、鸡蛋250克、蛋黄酱150克、奶油150克、盐10克、辣酱油15克。 全文
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日式炸蒲鉾
白蒲鉾1包、蛋1个、低筋面粉40公克、柴鱼150公克、山葵酱适量、酱油适量。 全文
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蔬菜肉饼
青椒8個、豬肉碎300克、火腿50克、蔥50克、橄欖8個、蕃茄(切成四方形)(可改用水煮的蕃茄)2大匙、蒜1個、牛油(或沙拉油)適量、麵包糠、百里香、鹽、胡椒各少許、〖茄... 全文
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驴肉火烧图片
驴肉火烧[图]
和面一团、熟驴肉一块、青椒一个。 全文
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成果:2个
日式照烧酱
材料A:醬油、1/2大匙、蠔油、1大匙、糖、1又1/2大匙、香油、1/3大匙、水、1又1/2杯。材料B:太白粉、1大匙、水、1大匙、黑胡椒粉、少許、鹽、少許。 全文
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日本西点
1、果料、(1)扁桃杏仁(美国产高级果料)、(2)核桃仁(中国产)、(3)檟如树坚果(南美产)、(4)榛子仁(美国产)、(5)果仁(美国产)、(6)花生(中国产)2、... 全文
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茴香饺子[图解]图片
茴香饺子[图解]
面粉、猪肉、茴香。 全文
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点评:2篇
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