老烟火
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黄瓜素蒸饺[图]
黄瓜、粉条、海米、鸡蛋、葱姜。花生油、香油、盐。
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牛肉蘑菇蒸饺[图]
牛肉馅:4-5两、蘑菇、双孢菇适量、葱姜、酱油3大勺、盐一尖勺、黑胡椒、香油。调料水(7-8大勺):八角、花椒、香叶、白芷、小茴香。
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阳光土豆饼[图]
土豆、面粉、鸡蛋。椒盐、油。
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香菇菜肉馄饨[图]
猪肉、油菜、香菇、葱姜。盐、油。
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胶东喜饼[图]
面粉500克、糖70克、鸡蛋4个共160克(小个)、水80克、花生油50克、酵母2小勺(根据说明调整用量)。
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韭菜三鲜锅贴[图]
面粉、猪肉馅、对虾、韭菜。酱油、盐、油。
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娃娃菜虾仁小包[图]
娃娃菜3棵、对虾5只、木耳六朵、葱姜适量。花生油、香油、盐。
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白菜烫面包[图]
面粉300克、开水160克、凉水70克、白菜、猪肉(肥瘦)、香菜、葱、姜。花生油、香油、酱油、盐。
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火腿鸡蛋香煎饼[图]
面粉、鸡蛋、火腿、玉米、胡萝卜、青豆等。油、盐。
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鲜肉虾仁馄饨[图]
馄饨皮、猪肉、虾仁。葱、姜、盐、生抽、香油。
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清香黄瓜饼[图解]
面粉、黄瓜、鸡蛋、油、盐。
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油面茶[图]
面粉200克、玉米面100克、白芝麻、花生(这些量可以自由发挥)、香油。
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