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白面菜谱

芒果饼图片
芒果饼[图]
芒果肉300克、面粉200克、牛奶100克、糖50克、水适量。 全文
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三鲜刀削面图片
三鲜刀削面[图]
面粉、黄瓜、海带、木耳、虾皮、香葱、胡椒末、盐、味精。 全文
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紫薯双色馒头图片
紫薯双色馒头[图]
白面团:面粉200克、温水适量、酵母粉1Tsp。紫薯面团:蒸熟的紫薯200克、面粉200克、酵母粉1Tsp。 全文
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黑麦开花馒头图片
黑麦开花馒头[图]
高筋面粉200克、黑麦面粉70克、温水140克、干酵母粉1TSP+1/2TSP、糖40克、黄油25克、鸡蛋20克、奶粉15克、盐1/2TSP(分量10个)。 全文
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蜜红豆包图片
蜜红豆包[图]
面团:面粉500克、温水280克、干酵母粉1又1/2TSP。馅料:蜜红豆。 全文
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杂蔬馒头图片
杂蔬馒头[图]
蔬菜渣(3斤左右的胡萝卜、西芹、黄瓜榨汁后的蔬菜渣)、1200克面粉、8克酵母粉。 全文
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黑麦双色馒头图片
黑麦双色馒头[图]
白面团:面粉200克、酵母粉1TSP、温水100克左右。黑麦面团:面粉150克、黑麦粉50克、酵母粉1TSP、温水100克左右。 全文
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玫瑰包图片
玫瑰包[图]
面粉450克、水230克、干酵母粉1又1/2TSP、玫瑰酱。份量:13个包子。 全文
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泡菜水饺图片
泡菜水饺[图]
猪肉馅700克、泡菜900克、大葱400克、水饺皮1500克、味精、胡椒末、鸡蛋1个、香油。 全文
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传统手工五仁月饼图片
传统手工五仁月饼[图]
饼皮:中筋面粉200克、奶粉10克、转化糖浆150克、枧水2克、花生油50克。馅料:熟花生100克、熟杏仁40克、熟腰果40克、熟瓜子仁25克、熟黑白芝麻各25克、冰糖100克、麦芽糖5... 全文
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柳叶包子图片
柳叶包子[图]
面皮:面粉300克、酵母3克、温水约165毫升。馅料:三分肥七分瘦猪肉200克、熟玉米粒约100克。蚝油1小匙、白糖0、3小匙、酱油1小匙、芝麻油0、5小匙、鸡蛋清1个、盐适量。 全文
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松子糖酥饼图片
松子糖酥饼[图]
油皮:中筋面粉(普通面粉)200g、猪油55g、砂糖15g、水80g。油酥:中筋面粉110g、猪油55g。松子馅:去皮松子35g、炒熟的面粉30g、砂糖30g。 全文
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