抹茶蛋卷[图]
鸡蛋一个、低筋面粉45克、抹茶粉5克、植物油50克、细砂糖25克。份量：8个。 全文

椰奶吐司[图]
高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖25克、盐2.5克、黄油25克、椰奶170克左右（如没有椰奶，也可以用牛奶，看情况添加重量）、酵母2.5克。 全文

奶酪辣椒饼干[图]
发酵型无盐黄油50g（普通无盐黄油也行。买的时候看配方，发酵黄油中含发酵剂）、帕玛奶酪25g、切达奶酪25g、中筋面粉50g、辣椒粉1/2小勺（或1小勺、2小勺，凭自己喜欢和嗜... 全文

蓝莓小煎饼[图]
低筋面粉80克、鸡蛋1个、牛奶150ML、糖5克、柠檬汁5ML、蓝莓40克、油适量。 全文

蓝莓奶酪开口笑面包[图]
面包粉200克、天然酵母酵种100克、蛋黄2个、酵母1克、糖30克、盐2克、水90克、黄油18克。馅料：奶油奶酪230克、糖30克、蛋黄1个、蓝莓适量。 全文

冰激凌蜜糖吐司[图]
牛奶蛋白吐司1厚片、焦糖大理石冰激凌适量、黄油15g、蜂蜜20g、水果、或饼干、或干果适量。 全文

牛奶蛋白吐司[图]
高筋面粉250g、蛋白2个、牛奶120ml、酵母粉3g、糖15g、盐4g、黄油20g、15g(500g)。 全文

培根面包卷[图解]
高粉160克、低粉40克、奶粉12克、水105克、鸡蛋25克、盐2克、食用油20克、干酵母3克。 全文

猪肉包子[图]
面团：中粉400g，水200g、即发干酵母4g（大小适中12个包子量）。猪肉馅：猪肉250g（肥肉：瘦肉=4:6）、生抽8g、老抽4g、盐3g、料酒5g、白砂糖4g、蚝油5g、玉米淀粉2g、色... 全文

猪肉韭菜玉米馅饼[图]
外皮：中筋面粉200克、滚水50克、冷水75克。馅料：猪肉馅150克、韭菜、甜玉米粒适量、盐、酱油、生粉、麻油（肉馅中加入盐、酱油、生粉，分次加水，用筷子向着同一个方向... 全文

酸奶面包[图]
面包粉250克、糖40克、盐4克、黄油15克、无糖原味厚酸奶120克、水80克、干酵母2.1克。 全文

南瓜子油佛卡夏[图]
面团：高筋面粉200克、低筋面粉50克、白糖10克、盐3克、酵母粉3克、鸡蛋1个、水100克、南瓜子油20克。调味油：水15克、盐4克、南瓜子油25克。馅料：洋葱1个（300克）。 全文