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白面菜谱

白饼摊鸡蛋图片
白饼摊鸡蛋[图]
面粉、苏打粉、大葱、鸡蛋、香辣酱、盐、花生油、生菜或苦菊。 全文
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烤肉馅饼图片
烤肉馅饼[图]
油面:温水、面、安琪酵母、猪油。馅:肥油渣、肉馅一半、面酱、十三香、味精、剩下一半生肉馅、葱姜、少许白菜碎、香油。 全文
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酥脆鲜虾壳饼图片
酥脆鲜虾壳饼[图]
虾壳、盐、干淀粉、面包糠、面粉、油。 全文
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酥香油渣饼图片
酥香油渣饼[图]
带皮肥肉丁、葱碎、五香粉、一半烫面(开水和面)、一半清水和面、少许水、葱姜片、大料瓣、少许香油、少许盐巴、五香粉。 全文
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荠菜猪肉馅饼图片
荠菜猪肉馅饼[图]
馅:肉馅、荠菜、鸡蛋一颗、十三香粉、姜末、葱末、一小勺糖、盐适量、酱油两大勺、味精、香油。面团:一半儿是用开水和面、一半儿是用冷水和面。 全文
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九层肉饼图片
九层肉饼[图]
熟肉馅:生肉馅取一半、面酱、姜末、葱末、十三香粉末、味精、香油。熟肉馅与生肉馅、姜末、葱末、十三香粉末、少许酱油、生鸡蛋一颗、味精、少许盐、香油。面:凉水、面。 全文
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馄饨皮蒸肉卷图片
馄饨皮蒸肉卷[图]
瘦肉馅、梅干菜、葱姜末、十三香粉、酱油、少许盐、味精、香油、混沌皮。 全文
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京味儿炒疙瘩图片
京味儿炒疙瘩[图]
牛肉馅、蒜苔、青豆(毛豆粒)、胡萝卜、黄瓜、面酱、面粉。 全文
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豆沙水果蛋糕图片
豆沙水果蛋糕[图]
A:4个蛋黄、115毫升水、85毫升色拉油、1/4茶匙盐、100克糖、150克低筋粉、1茶匙发酵粉。B:4个蛋白、80克糖、2-3滴白醋。装饰:豆沙馅400克、猕猴桃1个、桔子1个、棉花糖... 全文
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豇豆馅饺子图片
豇豆馅饺子[图]
猪肉300克、豇豆300克、面粉400克。葱姜、酱油、盐、香油、鸡精。 全文
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红枣核桃仁咖啡玛芬图片
红枣核桃仁咖啡玛芬[图]
1:低粉200克、盐1克、泡打粉3克、小苏打粉1克、红枣碎、熟核桃仁碎。2:咖啡牛奶130克、橄榄油50克、细沙糖40克、鸡蛋3个。 全文
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八寸圆模蓝莓戚风蛋糕图片
八寸圆模蓝莓戚风蛋糕[图]
蛋黄糊:蛋黄5个、细沙糖10克、浓稠酸奶80克、橄榄油40克、盐一点点、低粉100克。蛋白霜:5个鸡蛋的蛋清、细沙糖40克、香草酒几滴。新鲜蓝莓。 全文
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