老烟火
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双白炒梭蟹
螃蟹、1000克、白果(干)、30克、百合(干)、150克。盐、3克、味精、2克、料酒、10克、蚝油、5克、淀粉(豌豆)、10克、植物油、20克、大葱、10克、姜、10克、各适量。
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白果烩群菇[图]
白果(银杏)10粒左右、鲜香菇3朵、草菇、白兰菇、姜1/4块、独蒜1个、红椒1/2个、黄椒1/2个、荷兰豆100克。调和油、生抽2大勺、香油1大勺、高汤100ML、料酒1大勺、盐、白糖...
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银杏桂花圆子汤[图]
小圆子、豌豆、银杏、桂花酱。
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红枣银杏炖雪耳[图]
红枣8颗、银杏12颗、银耳25克。冰糖、水各适量。
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糕烧白果[图]
白果(银杏)、白糖、肥肉丁、柿饼。
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白果炒螺丁
螺、300克、白果(干)、50克。滑子菇、50克。大葱、10克、姜、5克、盐、2克、味精、2克、淀粉(豌豆)、10克、植物油、15克、料酒、5克、各适量。
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白果汽锅鸡[图]
白果50克、鸡肉500克、葱、姜、盐、绍酒。
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腐皮白果粥[图]
大米1杯、腐皮1张、白果仁50克、瑶柱若干。
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银耳白果枸杞粥[图]
糯米70克、银耳20克、白果20克、枸杞子10克、冰糖20克(可用白糖代替)。
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霸王花白果煲里脊[图]
干霸王花2朵、白果40克、猪里脊肉250克、红枣片10克、水适量、盐1小勺。
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白果薏米腐竹糖水[图]
干腐竹2条、白果20粒、薏米2把、鸡蛋2个、冰糖适量(2个人的份量)。
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1个
白果蜜豆银耳甜汤[图]
银耳、白果10颗、芡实一小把、枸杞一小把、甜蜜豆(成品)、桂圆肉2、3粒。
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