银耳白果枸杞粥的做法图片

银耳白果枸杞粥

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材料
糯米70克、银耳20克、白果20克、枸杞子10克、冰糖20克(可用白糖代替)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
初冬润燥来一碗银耳白果枸杞粥。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将糯米、银耳、白果、枸杞、冰糖准备好,放入盘中。

2、把大米洗净后,用清水浸泡1个小时。

3、银耳洗净,用清水浸泡30分钟,浸泡透后,去除黄色的根蒂部分。白果用刀背轻拍一下,将壳拍裂。

4、然后将白果的外壳去掉。

5、锅中放入清水烧热后,放入浸泡透的大米。

6、再放入浸泡透的银耳,搅拌均匀。

7、放入洗净的枸杞搅匀。

8、放入白果拌匀后,先用大火烧开,再转小火煮35分钟。

9、放入冰糖块搅拌均匀,再熬约4分钟至粘稠状即可。

[LaoYanHuo.com]

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