墨鱼大烤[图]
大个墨鱼两只（共约两斤半）、五花肉半斤、玫瑰豆腐乳汁汁半碗、八角2粒、香叶2片、肉桂1小块、冰糖2大块、黄酒小半碗、老抽2汤匙、姜1块、葱1根、盐适量、香油适量。 全文

萝卜干炒腊肉[图]
萝卜干一小把、农家熏腊肉80克、青蒜3-4根、蒜5-6瓣、红椒2个、干辣椒随意。植物油2大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、水1大勺、糖1小勺、盐适量、辣椒油1大勺、香油1小勺。 全文

港式豆豉蒸小排[图]
猪小排、豆豉酱、葱姜蒜、地瓜粉、料酒、橄榄油、生抽、老抽、糖。豆豉酱：阳江豆豉、葱、培根、姜、虾皮、蒜、花椒油、辣椒油。 全文

榄菜肉末四季豆[图]
四季豆一斤、尖椒一个、肉丁二两、两大勺橄榄菜。油、葱姜末、蒜末。 全文

炒木樨肉[图]
百年栗园柴鸡蛋2个、黄瓜半根、黑木耳6朵、猪里脊肉2两。 全文

五花肉炒青蒜[图]
青蒜（蒜有杀菌的作用）、五花肉（一小块就可以了）。花椒、大料、姜末、鲜酱油、盐、鸡精。 全文

干豇豆红烧肉[图]
五花肉、干豇豆。八角、盐、冰糖、老姜、大葱、白酒、小茴香。 全文

蘑菇红烧肉[图]
草菇半斤、黑猪五花肉约500克、豆腐果约20只、八角一个、香叶两片、冰糖一小块、葱、姜、红酒。 全文

排骨年糕[图]
排骨500克、细条宁波年糕1包（400克）。老抽5ml、生抽30ml、五香粉1小勺（5ml）、冰糖1小块、姜3片、葱1棵、蒜头3瓣。 全文

猪肉酸菜炖粉条[图]
五花肉一条、东北酸菜300克、红薯粉条150克、葱1小段、姜1小块、干红椒2只、红椒少量。植物油、高汤、盐、鸡精。 全文

酱香肉末烧茄子[图]
长条茄子2根、猪肉馅100克、青红小辣椒各2根、葱末1汤匙（15克）、姜末1汤匙（15克）、料酒1茶匙（5ml）、甜面酱1汤匙（15克）、豆瓣酱2汤匙（30克）、豆豉酱1汤匙（15克... 全文

干豆角炖五花肉[图]
干豆角：鲜豆角3斤、盐1茶匙（大约可晒200g）。干豆角烧五花肉：干豆角50克、五花肉一斤、葱、姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、八角一个、桂皮一小块、山楂一个、冰糖两小块... 全文