海螺青豆芝士浓汤[图解]
海螺200克、青豆50克、车打芝士40克、牛奶500克、面粉2勺、盐3克、白胡椒2克。 全文

原汁武陵水鱼[图]
武陵活水鱼2只（重约2000克）猪五花肉300克、熟火腿50克、口蘑25克。熟猪油50克、精盐5克、味精2克、料酒100克、胡椒粉2、5克、黄醋50克、葱25克、姜25克、蒜瓣50克、鸡油1... 全文

青柠海蛰丝[图]
青柠檬1个、海蛰150克、白萝卜50克、小红辣椒1个、香菜20克、熟白芝麻适量。白糖10克、欣和酱油（六月鲜）15ml、凉拌醋2ml、盐3克。 全文

五彩鸡丝拌海蜇[图]
琵琶鸡腿3个（如果用鸡大腿1个就可以）、海蜇丝一袋（即食的那种）、蔬菜随便放（家里正好有黄瓜、彩椒、还有香菜）。葱花、姜末、蒜末、生抽、香醋、白糖少许、盐、辣椒... 全文

芦笋拌海参[图]
芦笋、即食海参、大蒜、橄榄油、黑胡椒粒。 全文

螺仔煎炒芦笋[图]
螺肉200克、鸡蛋1只、芦笋10根。盐2克、三花酒5克、姜末、葱白末5克、生抽5克、白胡椒粉少许、油20克。 全文

祖庵玉结鱼翅[视频]
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爆海螺[图]
小海螺、蒜、葱、干辣椒、油、料酒、少许醋、少许开水、盐、花椒、大料。 全文

什锦乌石参[图]
海参（水浸）500克。鸡肉75克、肥膘肉75克、蟹肉75克、香菇（鲜）75克、莲藕75克、冬笋50克、干贝25克、火腿20克、淀粉（蚕豆）8克。姜5克、小葱10克、酱油15克、盐5克、... 全文

酒香炒螺[图]
螺蛳1盘（1斤左右）、佬米酒1小碗、生姜1块、青蒜2根、香菜1株、小葱2-3根、香辛料：桂皮、香叶、小茴香、花椒粒、朝天椒碎（主要材料如图所示）。盐、料酒、生抽、老抽、... 全文

肝胰海参[图]
水发海参150克、猪肝250克、猪胰2条、菜心8棵。料酒、酱油、猪油、淀粉、白糖、精盐、姜、葱、鸡汤各适量。 全文

人参螺片汤[图]
猪肋排400克、生参12克、玉竹20克、北杏15克、杞子15克、螺片50克、龙皇杏15克、蜜枣3枚。盐。 全文