老烟火
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枸杞
生姜大枣粥[图]
鲜生姜或干姜6—9克、粳米或糯米100—150克、大枣2—4枚。
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苹果红茶
红茶茶包1包、苹果适量、苹果浓缩汁100毫升、蜂蜜1大匙。
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家常啤酒鱼[图]
鲤鱼。啤酒、胡萝卜丝、青椒丝、笋丝、香菇丝。盐、鸡精、白糖、陈醋、葱丝、姜丝、淀粉。
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欧式重乳酪蛋糕[图]
消化饼乾200公克、熔化奶油40公克、糖粉30公克、奶油乳酪1000公克、细砂糖200克、蛋2个、玉米粉80公克、牛奶400公克、动物性鲜奶油100克、柳橙皮50公克、香橙酒1大匙。
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2篇
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清汤燕菜[图]
燕窝25克、清汤适量、料酒25克、盐10克、味精5克、胡椒粉少许。
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芒果芝士蛋糕[图]
参考分量:6寸圆模一个。消化饼干底:消化饼干80克、黄油40克。蛋糕:奶油芝士(creamcheese)175克、牛奶65克、细砂糖50克、新鲜芒果215克(去核去皮后称重)、柠檬汁1大勺...
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198
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2篇
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3个
日式抹茶鬆糕[图]
抹茶粉、5公克、市售白豆沙(無油無糖)、500公克、粗白砂糖、250公克。
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桂花糖年糕[图]
糯米年糕350g、白糖70g、干桂花一小把、清水一小碗。
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200
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芒果果酱[图]
芒果400克、白糖50克、麦芽糖50克、柠檬汁少许。
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201
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4个
香蕉治燥咳糖水
香蕉3只、冰糖适量。
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202
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奶酪火锅[图]
奶酪(最好是市场买配好的,格律耶尔GruyereetVacherin一公斤,也可以用国产软奶酪代替)、百葡萄酒一瓶、草菇、蒜、全买面包片、白葡萄酒、淀粉、盐、黄油,小西红柿、西...
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姜汁皮蛋[图]
皮蛋、姜末。老醋、糖、鸡精、香油。
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1个
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