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配料菜谱

冰糖姜汁甘蔗露
鲜甘蔗汁1杯、生姜半汤匙、冰糖少许。 全文
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红茶杏仁巧克力
红茶茶包2包、苦甜巧克力200公克、烤熟杏仁角50公克。 全文
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仔姜爆乳鸽
雏鸽、400克。子姜、25克、青椒、20克、柿子椒、20克。盐、8克、味精、1克、鸡精、2克、白砂糖、10克、醋、5克、辣椒油、15克、大葱、15克、料酒、25克、植物油、100克、... 全文
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日制昆布结图片
日制昆布结[图]
昆布结200克。(1)糖120克。(2)酱油80毫升、水60毫升、清酒50毫升、味醂85毫升。 全文
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当归生姜羊肉汤图片
当归生姜羊肉汤[图]
羊肉750克、当归10克、生姜70克、枸杞少许、植物油、盐、白酒。 全文
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蒜泥茄子凉面
茄子、200克、面条(富强粉)300克。大蒜(白皮)25克、花椒3克、酱油5克、醋5克、盐3克、香油5克、胡麻油5克。 全文
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冻糖图片
冻糖[图]
琼脂棒2/3根、水2杯、鸡蛋6只、砂糖120克、香草精少量。 全文
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蒜泥牛舌
牛舌500克、蒜25克、葱结5克、姜片5克、酱油5克、醋5克、味精2克、干辣椒5克、精盐10克、白糖10克、花生油50克、花椒10粒。 全文
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蜜汁白果
白果(干)、200克。冰糖、80克、蜂蜜、50克、各适量。 全文
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蒜子冬瓜鸡腿锅图片
蒜子冬瓜鸡腿锅[图]
蒜10瓣、冬瓜1片、柴鸡腿1只、盐2茶匙。 全文
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清汤燕窝图片
清汤燕窝[图]
土鸡、土鸭、猪骨或猪蹄膀、日本干贝、金华火腿、印尼燕窝、鸡胸脯肉。 全文
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咖啡除皱面膜
蛋黄1个、蜂蜜1匙、面粉1匙半、咖啡粉2钱。 全文
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