老烟火
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巧克力
酸乳酪
起司
燕窝
枸杞
樱花布丁[图]
香草布丁:KIRI奶酪40g、细砂糖45g、牛奶330g、淡奶油30G、鸡蛋2个、香草荚半根。樱花果冻层:盐浸樱花5朵、水150克、糖37克、鱼胶粉7克。
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豆腐炖嘎鱼[图]
嘎鱼、北豆腐、葱、姜、蒜。酒、酱油、味精、盐。
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3篇
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豉油王乳鸽[图]
乳鸽、姜片、干葱(红葱头)、芫荽。老抽、生抽、料酒、糖、盐、麻油、花生油。
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4篇
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啤酒鸭2[图]
鸭半只、啤酒600ml、青红椒、葱姜蒜。生抽、老抽、糖、盐、八角一个。
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2篇
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蒜蓉粉丝烤扇贝[图解]
扇贝6支、粉丝1把、蒜蓉2头、剁椒适量。盐2克、鸡精2克、胡椒粉少许、蒸鱼豉油适量。
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正宗东北锅包肉[图解]
猪后臀尖、土豆淀粉、葱、姜、蒜、胡萝卜。生抽、醋、糖、盐、料酒。
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7篇
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青杏酒[图解]
冰糖、真露、青杏、二锅头、米酒(我这是从我们家门口的早市上打的,特别浓,每次打回家放一天瓶子就开始鼓气,两三天就涨的不行,酒很好喝,不过最近不来了,我后来在超...
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猪肉酱[图]
猪肉300克、葱15克、姜15克、蒜30克。豆瓣酱50克、老抽5克。
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1篇
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冰糖炖梨[图]
一次煮一个梨(切片)、放50克冰糖、放的水要看梨的大小、银耳少量、莲子少量、红枣少量。
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1个
棋子[图解]
面粉200克、鸡蛋1个、水30克、白糖40克、食用油1勺(10ml)。
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丽江腊排骨火锅[图]
腊排骨、粉条、姜、葱、干花椒、鸡精、胡椒粉。
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2篇
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梅子酒[图]
高度白酒(我家用54度高粱酒)、野生青梅(酒和梅子的比例是1:2)。
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