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坚果菜谱

椰香杏仁小饼图片
椰香杏仁小饼[图]
椰粉25g、低粉140g、泡打粉2g、糖粉50g、盐2g、无盐黄油100g、香草精几滴、全蛋30g、大杏仁。 全文
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咖啡巧克力核桃吐司图片
咖啡巧克力核桃吐司[图]
面包:高筋面粉355g、速溶咖啡粉10g、白砂糖42g、盐4g、鸡蛋40g、牛奶170g、干酵母4g、黄油35g。果仁:耐烘烤巧克力豆35g、核桃仁50g。 全文
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芝麻椰蓉蛋糕卷图片
芝麻椰蓉蛋糕卷[图]
适合42升烤盘,约三个蛋。蛋白120克、蛋黄50克、低筋面粉78克、白糖75克。抹馅:淡奶油150克、白糖15克。适合25升烤盘,约二个蛋。蛋白80克、蛋黄33克、低筋面粉51克、白糖... 全文
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芝麻餐包图片
芝麻餐包[图]
高筋面粉400克、低筋面粉100克、黄油25克、细砂糖25克、盐7克、牛奶82克、鸡蛋57克、酵母6克、水200克、芝麻50克。规格:28×28×3不沾烤盘一盘。 全文
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芝麻糖酥皮饼干棒图片
芝麻糖酥皮饼干棒[图]
黄油225克、低筋面粉125克、高筋面粉125克、盐5克、水125克、黑芝麻粉5克(可以自己用炒熟的黑芝麻碾碎制成)、糖粉适量。 全文
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花生酱花卷图片
花生酱花卷[图]
A:面粉300g、牛奶180g、盐2g、酵母粉3g。B:花生酱适量。 全文
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核桃芝麻米糊吐司图片
核桃芝麻米糊吐司[图]
金像高粉350克、耐高糖酵母6克、糖50克、盐5克、蛋液35克、核桃芝麻米糊200克、花生油24克(我懒得融化黄油,直接用花生油了)。 全文
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黑白椰酥图片
黑白椰酥[图]
椰子花生酥:低筋面粉115克、奶油68克、熟脱皮花生碎40克、细椰丝30克、糖58克、鸡蛋1个。椰子可可酥:低筋面粉100克、奶油70克、糖68克、鸡蛋1个、泡打粉1/8小勺、可可粉2... 全文
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黑芝麻糯米吐司图片
黑芝麻糯米吐司[图]
此面包全程使用--柏翠PE8500/一键通双管大米面包机。A:熟糯米饭100g、滾熱水200cc。B:高粉300g、黑芝麻粉2大匙、黑芝麻粒1大匙、盐1/4小匙、细砂糖20g、鲜奶30-40cc(不... 全文
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黑芝麻养生面包[图解]图片
黑芝麻养生面包[图解]
牛奶180ml、奶油26克、盐4.5克、蜂蜜20克、黑芝麻16克、高筋面粉290克、即发酵母粉3克。 全文
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红糖麻酱卷图片
红糖麻酱卷[图]
普通面粉200克、酵母3克、白糖5克、奶粉5克、温水65毫升、红糖60克、麻酱60克(3人份)。 全文
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香肠芝麻香包图片
香肠芝麻香包[图]
A:水70g、蛋黄1个。B:高粉110g、低粉40g、马铃薯粉30g(没加)、细砂糖15g、盐1/4tsp、酵母1/2tsp。C:黄油15g(5个)。 全文
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