猪血汤
猪血300克、猪肝50克、花生米50克、大茴香2个、细盐4克、白胡椒粉少许、葱白一段、陈醋10毫升。 全文

酸辣鸭血旺[图]
鸭血旺（鸡血旺、猪血旺也可）一块、小葱七、八根、泡生姜、泡辣椒适量、将酱油两大匙盐、白糖一小咖啡匙、水豆粉、醋两大匙、油酥辣椒一大匙、味精。 全文

血豆腐
豆腐（北）1000克、猪血500克、肥膘肉850克。五香粉15克、盐50克。 全文

酸菜猪血汤[图]
酸白菜200克、猪血200克。子姜5克、大葱10克、盐2克。 全文

自制血肠[图]
猪鲜血、肠子。白肉汤精盐、花椒、味精、胡椒面 全文