卤煮火烧[图解]
猪肠、面粉、猪肺、猪肝、猪心、豆腐。油、盐、醋、八角、桂皮、花椒、姜、葱、香叶、黄酒、陈皮、生抽、老抽、干辣椒、郫县豆瓣、冰糖、蒜汁、南乳汁、辣椒油、 全文

玉竹猪心
玉竹50克、猪心500克、生姜、葱、花椒、食盐、白糖、味精、香油适量。 全文

猪心大枣汤
猪心500克。枣（干）20克。盐8克、料酒15克。 全文

黄瓜拌猪心[图]
猪心1个、黄瓜2根、葱、蒜头2瓣、白醋、糖、盐、姜、料酒。 全文

铁盘猪三鲜
猪心100克、猪舌100克、猪腰200克、尖红椒25克、青蒜头25克、香菜5克。红油50克、精盐2克、味精2克、料酒10克、酱油3克、姜3克、香油1克、鲜汤200克。 全文

爆炒泡姜猪心[图]
猪心1个、泡姜1碗（大概5块中等大小的泡姜）、淀粉2小勺、酱油2勺、高度白酒2小勺、郫县豆瓣酱2勺、青椒4个、干辣椒1把、花椒粒1小抓、盐少许。 全文

老卤猪心[图]
猪心一个、盐、老卤少许、葱姜、大料、八角、茴香、白芷等少许。 全文

姜汁猪心[图]
姜、猪心。苹果、盐。 全文

南府苏造肉
猪腿肉2500克、猪心500克、猪肝500克、猪脾500克、猪肺500克、猪腰子500克。盐50克、白矾5克、醋100克。 全文

麻辣猪心[图]
猪心500克、嫩芹菜50克。葱姜、八角、桂皮、香叶、料酒、盐、老抽、糖。麻椒、辣椒、米醋、糖、生抽、大蒜。 全文

爆炒猪心[图解]
猪心、红绿彩椒、红尖椒、大蒜、香葱。 全文

益气宁神汤[图]
党参30g、桂圆肉15g、红枣十粒、淮山25g、猪心一个。姜两片、盐适量。 全文