南府苏造肉
猪腿肉2500克、猪心500克、猪肝500克、猪脾500克、猪肺500克、猪腰子500克。盐50克、白矾5克、醋100克。 全文

麻辣猪心[图]
猪心500克、嫩芹菜50克。葱姜、八角、桂皮、香叶、料酒、盐、老抽、糖。麻椒、辣椒、米醋、糖、生抽、大蒜。 全文

爆炒猪心[图解]
猪心、红绿彩椒、红尖椒、大蒜、香葱。 全文

益气宁神汤[图]
党参30g、桂圆肉15g、红枣十粒、淮山25g、猪心一个。姜两片、盐适量。 全文

干煸猪心[图]
猪心1个、红朝天椒4个、青朝天椒4个、生姜1个、花椒1小把、干红辣椒6个、油2勺、盐1勺、胡椒粉1勺、料酒1勺、生抽1勺、猪油1勺。 全文

风味手撕猪心[图]
猪心一个、花椒、大料、香叶、盐。香葱丝、元葱、东古酱油、辣椒油、鸡精。 全文

大葱炒猪心[图]
猪心一个、大葱一根、姜几片、淀粉、老抽、生抽、油、盐。 全文

玉竹心子[图]
猪心100克。玉竹15京。生姜10克、葱10克、盐2克、花椒2克、白糖20克、味精1克、香油10克、卤汁250克。 全文

参归炖猪心[图]
党参8克、当归6克、猪心360克。姜10克、清汤500克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。 全文

杞子拌猪心
净猪心100克、青椒200克、枸杞子15克、豆油5克、细盐3克、味精2克、花椒30粒。 全文

砂锅下水
猪肚150克、猪肺200克、猪心150克、猪大肠200克、猪肝200克、猪脾200克。大白菜（小白口）250克、粉丝100克、虾米20克。盐18克、醋20克、酱油30克、黄酒25克、味精2克、小... 全文

沙参心肺汤[图]
猪心肺1具、沙参15克、玉竹15克。盐3克、味精1克、葱25克。 全文