八宝炒年糕[图]
鸡丁、猪肉丁、香菇丁、年糕丁（有笋丁最好、我这没有、就没放、）虾仁（装饰用的、不过这么大的虾仁好久没吃了、爽！）、还有松仁、没有的话可以换成花生、不过松仁比花... 全文

蛋瘦肉粥[图]
瘦肉1块（猪腱肉最好）、皮蛋2个（无铅皮蛋、一则健康些、二则石灰味没那么大）、姜1块、水足量、油盐适量。 全文

韩国辣白菜菜炒饭[图解]
白饭一碗、泡菜一两多、鸡蛋一个、瘦肉约一两、葱一棵。 全文

贵妃鸡[图]
鸡翅膀24只（约重750克）、猪排500丸。水发香菇50克、鲜冬笋50克、京葱50克。姜块（拍碎）10克、绍酒50克、红葡萄酒50克、酱油30克、白糖10克、鸡清汤1000克、熟猪油500克... 全文

葱爆肉片[图]
猪肉200克、葱白50克、素油75克、麻油、面酱、味精、香醋、酱油、花椒面、白糖、姜丝适量。 全文

炸吉利排骨[图]
猪排骨500克、面包粉50克、鸡蛋1个。葱段、姜片。酱油、糖、酒、胡椒粉、味精。 全文

平菇肉片[图]
新鲜的平菇250克、猪肉片100克、葱、姜、酱油、绍酒、胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。 全文

葱烧蹄筋[视频]
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狮子头虎皮蛋[图解]
肉馅、鸡蛋、淀粉等。 全文

香炒豆干[图]
青椒、薰豆干（尽量选那种比较薄有腊香味的、炒出来比较好吃而且香）、猪瘦肉适量。以上所有原料切丝、猪肉丝用生粉、郫县豆瓣酱、料酒拌匀略腌一小会。 全文

狮子头卤蛋[图解]
猪肉、鸡蛋等。 全文

土豆猪肉饭
食品土豆（150克）、大米（100克）、猪肉（50克）、精盐（1克）、香油（1克）。 全文