紫菜肉松蛋卷[图解]

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成果:0个   作者:斯佳丽WH 查看源文
材料
特  色:
十分钟的午餐——紫菜肉松蛋卷。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将鸡蛋加入适量盐,白胡椒调味,并打散;再加入适量的生粉搅拌均匀。


2、在烧热的锅中刷上一层油;将搅拌均匀的鸡蛋液倒入。


3、将鸡蛋饼煎成金黄色翻再翻一面。


4、将煎好的鸡蛋薄饼放在厨房纸巾上,再准备好肉松(后来发觉油很少,可以不用纸巾吸油)。


5、将肉送均匀的铺在蛋饼上;直接卷起来成小鸡蛋卷(我的一个鸡蛋摊成了两张蛋皮)。


6、将烧热的锅中刷点油,把紫菜放在里面烤一下(这步也可以省略,但烤过的紫菜更香);将烤过的紫菜剪成粗细适中的条,并将蛋卷修整齐切成两半。


7、将紫菜条从中间包起来,摆放好。
[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 哈哈哈哈 发表于 2015/12/20 20:38 回复
哈哈哈
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