炒肝尖[图]
猪肝、木耳、黄瓜、胡萝卜。葱、姜、酱油、白酒（料酒也可以）、淀粉、糖、胡椒粉、盐。 全文

猪肝菠菜汤[图]
菠菜400克、猪肝150克、生姜几片。 全文

山药炒猪肝[图]
山药300克。莴笋150克、猪肝200克。盐8克、味精2克、淀粉（玉米）10克。 全文

炒肝片[图]
猪肝250克、笋1根、芹菜3棵、胡萝卜半根。酒1大匙、蚝油2大匙、糖1茶匙、胡椒粉少许、芡汁半大匙。 全文

猪肝泥
猪肝50克。香油1克、酱油、精盐各少许。 全文

风吹猪肝
猪肝500克、红椒25克、青蒜25克。植物油50克、精盐1克、味精2克、香油5克、蚝油5克、干椒粉1克、五香粉15克、料酒5克、葱10克、姜10克。 全文

猪肝粥[图]
猪肝200克、大米200克、食油、淀粉、盐、姜或姜粉、葱花、青菜。 全文

番茄炒猪肝
猪肝八两、番茄两只。盐、味精、糖、生粉、花雕。 全文

大蒜炒猪肝[图]
猪肝、大蒜、老姜、盐、白糖、料酒、老抽、生抽。 全文

瘦肉猪肝汤[图]
猪瘦肉120克、猪肝130克、盐1茶匙、料酒2茶匙、水750毫升。工具：砂锅1只。 全文

葱爆猪肝[图]
猪肝400克、葱2棵、蒜3瓣、姜1小块、花椒十几粒。生抽1大勺、蚝油1勺、料酒3勺、盐1茶匙、淀粉约小半勺、白糖适量、花生油1勺半。 全文

黑木耳滚猪肝汤[图]
黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许。 全文