肝泥豆腐
一小块猪肝、一块豆腐、葱花少许。 全文

黄芪猪肝汤
猪肝500克、黄芪60克、精盐少许。 全文

豆苗猪肝汤[图]
猪肝200克、豌豆苗200克。盐4克、花椒3克、料酒、胡椒粉、香油、鸡精适量。 全文

铁板猪肝[图]
猪肝、洋葱、葱、姜、植物油。太白粉、酱油、胡椒粉、糖、米酒、味精、麻油。 全文

春菜猪肝汤[图]
猪肝、春菜、细盐、芝麻油。 全文

大葱炒猪肝[图解]
猪肝、葱姜蒜、干辣椒。酱油、料酒、糖、胡椒粉、干淀粉。 全文

炒肝[图]
鲜猪肝、猪肠各适量。酱油2汤匙、料酒1汤匙、盐2克、白糖1克、大蒜4瓣、香叶3片、大八角1个、花椒10粒、小茴香10粒、大葱1小段、姜2片、盐2克、红薯淀粉适量、清水适量。 全文

当归煮猪肝
当归15克、胡椒、红花、肉桂各9克、猪肝1具（约1500克）。 全文

糟钵头[图]
猪肺（半只）、猪肝（75克）、猪大肠（125克）、猪肚、猪心、猪脚、火腿、冬菇、冬笋、油豆腐、香糟、葱结、姜片、黄酒、盐、清汤（1400克）。 全文

猪肝鸡蛋汤
鸡蛋100克、猪肝300克。植物油15克、盐3克、香菜10克。 全文

熘肝尖2[图]
猪肝1盒、胡萝卜半根、青红椒各半只、柠檬2片、生姜、葱白、香菜。盐、白糖、生抽、老抽、自制混合豉汁料、胡椒粉、鲜汤、纯香麻油、水淀粉。 全文

南煎肝[图]
猪肝、小葱白、生姜、番薯淀粉（玉米淀粉）。油、胡椒粉、生抽、料酒、白糖。 全文