凉瓜炒肝尖[图]
鲜猪肝150克、凉瓜100克、姜一块。花生油、盐10克、味精8克、鸡精粉3克、胡椒粉少许、绍酒少许。 全文

溜炒猪肝[图解]
猪肝、泡发的黑木耳、胡萝卜、黄瓜各半根、蒜1瓣、蒜末少许。盐、料酒、糖、少许米醋、蚝油、生粉。 全文

南煎猪肝[图]
猪肝300克、净冬笋25克、鸡蛋清1个、酱油15克、白糖、绍酒各15克、蒜米5克、葱珠8克、精盐1克、胡椒粉0、5克、芝麻油10克、干淀粉25克、猪油750克。 全文

猪肝绿豆粥[图]
猪肝100克、绿豆50克、大米100克、豆腐20克、鸡脯肉15克、葱头10克、鸡蛋8克。香油1克、酱油4克、淀粉5克。 全文

木耳爆猪肝[图解]
猪肝、胡萝卜、木耳。姜、蒜、醋、盐、淀粉、酱油、料酒、糖、胡椒粉、麻油。 全文

炝猪肝[图]
猪肝、200克。冬笋、25克、黄瓜、25克。盐、3克、味精、1克、胡麻油、5克、姜、2克、各适量。 全文

熏肝
猪肝（500克）、京葱段（40克）、姜片（2片）、整花椒（少许）、大茴香（少许）、桂皮（少许）、酱油（160克）、麻油（少许）、清汤（650克） 全文

青椒爆猪肝[图]
猪肝、青椒、黑木耳、大蒜、姜片、生粉、料酒、生抽、香醋、料酒、胡椒粉、油盐。 全文

海参烧猪肝[图]
泡发好的海参1个、猪肝100克、猪血60克、葱花5克、蒜末5克、姜末3克、姜2片、木耳3朵、栗子4个、青红辣椒各1个。辣豆豉2茶匙（10克）、料酒1茶匙（5ml）、柠檬汁8ml（或白... 全文

微波辣椒炒猪肝[图]
猪肝、辣椒、香菜、淀粉。老酒、酱油、食盐、食油、味精。 全文

肝泥豆腐
一小块猪肝、一块豆腐、葱花少许。 全文

绿豆猪肝粥[图解]
大米、绿豆、猪肝、淡花、小葱、盐、葱、姜、料酒、生抽酱油、盐。 全文