沙姜盐焗猪肚
猪肚1个、鲜沙姜50克、葱粒、香菜各10克、沙纸1张、锡纸1张、粗盐1000克。a）沙姜粉30克、盐50克、冰糖100克、清水1千克、八角5粒。b）沙姜粉、盐、白砂糖、味精各5克、鸡... 全文

鲜蘑汤泡肚[视频]
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香辣肚锅[图]
熟猪肚100克、豆腐100克、木耳两大朵、新鲜香菇3-4朵、鹌鹑蛋10只、青菜4-5棵。米醋1茶匙、郫县豆瓣酱1、5汤匙、糖2茶匙、花椒20粒、葱末1汤匙、姜末1茶匙、蒜末2茶匙、料... 全文

白菜木耳炒肚片[图]
猪肚内、玉米面、葱、姜、料酒、花椒、大料、白菜、木耳、胡萝卜、油、少许老、盐、糖、鸡精、水淀粉。 全文

野山椒炒腊肚丝[图]
腊猪肚、姜蒜、芹菜、野山椒、小米椒、盐、生抽。 全文

锅仔香菇烩腊猪肚[图]
腊猪肚、香菇、姜蒜葱、洋葱、豆瓣酱、干辣椒、花椒、盐、生抽、香葱。 全文

虫草花猪肚鸡汤[图]
柴鸡、猪肚、姜蒜、料酒、虫草花、枸杞、盐、香葱。 全文

胡萝卜炒肚片[图]
猪肚、胡萝卜、洋葱、青椒、生姜、料酒、盐、料酒、生抽。 全文

酱烧四季豆猪肚[图]
猪肚、四季豆、姜片、蒜、红辣椒、黄豆酱、海鲜酱、八角、桂皮、干红椒、花椒、生抽、料酒、白酒、白醋、胡椒粉、油盐。 全文

猪肚煲鸡汤[图解]
猪肚500克、土鸡半只、生姜1个、黄酒（花雕酒）2勺、盐2勺、小葱适量。 全文

胡椒猪肚芸豆汤[图]
猪肚1个、芸豆1碗、生姜、葱结、花椒粒。盐、料酒、黑胡椒碎。 全文

姜葱爆炒猪肚尖[图]
猪肚尖一个、姜一块、葱一匝、青椒黄椒个几片、小香芹几支、豆瓣酱一勺、盐一小勺、胡椒粉适量、黄酒几滴、淀粉一勺、油少许、面粉两大勺（清洗猪肚用）。 全文