老烟火
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韩国美食松糕[图]
粳米5杯、大枣、鸡冠花、石耳、黑芝麻。浊酒、白糖、热水、盐。
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蒜味皇帝菜
皇帝菜10条、黑芝麻1大匙、蒜末1大匙、辣椒末1/2大匙、盐1又1/2小匙、糖1又1/2大匙、香油2大匙、白醋1大匙。
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凉拌山蛰菜[图]
山蜇菜、红辣椒、熟芝麻。盐、生抽、糖、芝麻油、鸡精。
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麻酱油麦菜2[图]
油麦菜3棵、熟白芝麻少许。生抽1茶匙(5ml)、芝麻酱2茶匙(10克)、花生酱1茶匙(5克)、米醋1汤匙(15ml)、糖1/2茶匙(约3克)、清水2茶匙(10ml)。
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芝麻花生糖[图]
花生米(预先炒或烤熟)200克、芝麻(预先炒或烤熟)50克、白糖100克、麦芽糖60克、油20ml。
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芝麻绿豆糕[图]
成品数量:50克方形月饼9个。绿豆粉100克、糯米粉15克、面粉5克、红豆沙100克左右、芝麻油或其它植物油35克、猪油或白油10克、糖粉30克。
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糖饼[图解]
普通面粉300克、热水150克、冷水50克、色拉油15克、盐2克。馅料:糖适量、面粉为糖量的1/3、芝麻适量。
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天津面茶[图]
稷米200克、玉米面(黄)200克。芝麻20克。芝麻酱35克、盐3克。
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干煸鳕鱼[图]
鳕鱼300克、豆豉酱2勺、干红椒碎一勺、蒜末2勺、芝麻2勺、面包糠适量。盐、料酒、生粉鸡粉。
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冰糖葫芦和芝麻糖[图]
山楂500克、冰糖500克、水400克、芝麻130克、竹签。
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香菜拌萝卜丝[图]
圆红萝卜、香菜、盐、生抽、醋、白糖、芝麻油、芝麻、自制凉拌调味油。
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芝麻麻花[图]
面粉100克、水45克、油10克、小苏打1克、白糖10克、盐1.5克。份量:八个。
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