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蒜味皇帝菜
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作者:佚名
西北菜
香
拌
材料
皇帝菜10条、黑
芝麻
1大匙、蒜末1大匙、
辣椒
末1/2大匙、盐1又1/2小匙、糖1又1/2大匙、香油2大匙、白醋1大匙。
[LaoYanHuo.com]
做法
(1)将皇帝菜洗净,浸泡3小时后,切成寸段。再用热水汆烫后捞起,沖冷水待凉后,沥干备用。
(2)先将所有调味料一起拌均匀,再把皇帝菜、黑芝麻放入拌匀,等入味后即可盛盘上桌食用。
[LaoYanHuo.com]
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