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芝麻菜谱

黑芝麻核桃千层饼图片
黑芝麻核桃千层饼[图]
馅儿芯料:黑芝麻糖、熟核桃仁、香油少许。面团:面粉220克、苦荞面30克、干酵母2克、温水137克。制作工具:电饼铛、面盆儿、面板、擀面杖等。 全文
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黑芝麻杂粮面包卷图片
黑芝麻杂粮面包卷[图]
低筋面粉150克、黑芝麻杂粮混合粉100克、发酵粉3克、盐5克、黄油15克、水110克、淡奶油20克。 全文
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芝麻海苔阿拉棒图片
芝麻海苔阿拉棒[图]
黄油10克、盐1克、糖粉30克、鸡蛋1个、低筋面粉125克、芝麻5克、海苔约1-2片(4×6cm一片)。表面涂抹材料:全蛋液20克。 全文
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黑芝麻紫薯塔图片
黑芝麻紫薯塔[图]
甜酥塔皮:黄油55克、糖粉35克、全蛋液18克、杏仁粉12克、低粉80克。紫薯奶油馅:紫薯泥300克、细砂糖40克、淡奶油100ml、牛奶约50ml。黑芝麻蛋奶馅:牛奶50ml、淡奶油100m... 全文
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爆浆奶油芝麻餐包图片
爆浆奶油芝麻餐包[图]
A中种面团:高粉250g、蛋白19g、糖6g、即发干酵母2g、无糖酸奶150g、鲜奶25g、无盐黄油15g。B主面团:蛋白8g、糖30g、盐3g、即发干酵母1g、无糖黑芝麻粉35g。奶油朗姆內餡... 全文
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芝麻肉松面包图片
芝麻肉松面包[图]
冷藏面种高粉500克、水325克、干酵母2克。高粉300克、糖65克、干酵母6克、盐2克、水80克、蛋1只、奶油60克、面种取256克。装饰用全蛋水、色拉酱、芝麻肉松适量。 全文
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黑芝麻小餐包图片
黑芝麻小餐包[图]
高粉330克、细砂糖70克、黑芝麻50克、鸡蛋60克(约1个)黄油40克、牛奶150克、酵母4克、盐3克。 全文
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芝麻糍饭糕图片
芝麻糍饭糕[图]
糯米150克、大米150克、芝麻适量。 全文
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黑芝麻红糖花卷图片
黑芝麻红糖花卷[图]
面粉500克、红糖80克、熟黑芝麻粉约20克、热水200毫升、温水50毫升、酵母约5克。 全文
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手工黑芝麻蛋卷图片
手工黑芝麻蛋卷[图]
蛋白50g、砂糖50g、黄油50g、低筋面粉25g、黑芝麻1茶勺。 全文
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黑芝麻核桃仁甜饼图片
黑芝麻核桃仁甜饼[图]
面团:面粉200克、糯米粉100克、清水160克、干酵母3克。馅儿芯料:熟芝麻粗碎、熟核桃仁碎、蜂蜜。制作工具:电饼铛。 全文
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芝麻蛋香小饼图片
芝麻蛋香小饼[图]
参考分量:90个。低筋面粉80克、黄油60克、中等大小鸡蛋1个(不带壳约50克)、红糖20克、细砂糖25克、小苏打1/4小勺(1.25ml)、炒熟的白芝麻30克。 全文
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