老烟火
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复合香料油泼辣子[图]
香料油:花椒20颗、香叶1、5片、草果1个、丁香3颗、八角2个、桂皮1段、白豆蔻1个。油泼辣子:辣椒面、花生仁、白芝麻。
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芝麻红薯豆沙饼[图]
红薯、糯米粉、豆沙馅、白芝麻、油。
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黑芝麻面包2[图]
牛奶290克、黄油30克、盐4克、白砂糖40克、奶粉20克、高筋面粉450克、酵母4克(自家面包机的配方,750g的)。
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紫薯芝麻饼[图解]
紫薯350克、糯米粉250克、澄面50克、熟黑芝麻碎适量、奶油20克、白糖、开水、油各适量。
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黑芝麻香酥小饼[图解]
无盐黄油90克、细砂糖55克、盐1/4t、香草精1/4t、全蛋30g、低筋面粉130g、泡打粉1/4t、黑芝麻2t。
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芝麻花生牛轧糖[图]
黄油30克、棉花糖100克、花生100克、芝麻20克、奶粉65克。
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芝麻花生菠菜[图]
菠菜、芝麻、花生、大喜大鲜味汁、盐、白醋、香油。
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麻酱萝卜秧[图]
萝卜秧、粉丝。麻酱、熟芝麻、麻油、蒜粉、鸡精、水少许。
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芝麻凉拌芹菜叶[图解]
芹菜叶1把、大蒜2头、熟芝麻少许、盐、生抽、糖、香醋、香油适量。
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芝麻奶酪酥片[图]
黄油、黑芝麻。
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芝麻酱小烧饼[图]
油皮:中筋面粉150克+少许盐+沸水60毫升+冷水50毫升。油酥:炒黄的低筋面粉40克+融化的猪油30克。内陷:芝麻酱适量+香油1大匙+清水适量+盐少许+糖1茶匙。
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芝香柠檬鸡[图]
鸡胸肉、青柠檬、料酒、酱油、淀粉、番茄酱、糖、盐、黑胡椒粉。
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