芝香柠檬鸡的做法图片

芝香柠檬鸡

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材料
鸡胸肉、青柠檬、料酒、酱油、淀粉、番茄酱、糖、盐、黑胡椒粉。[LaoYanHuo.com]
特  色:
适合新手的解馋又易做的鸡肉吃法。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡胸肉切片,加料酒、生抽、稍稍多一些的生粉腌制一会儿。

2、柠檬一半切片,一半待用。

3、锅中放适量油,将鸡胸肉放入煎熟,盛出。

4、另起一锅,锅中放番茄酱、生粉、清水、盐、糖(一点点即可),挤入半个柠檬汁。

5、小火煮至稠腻,浇在煎好的鸡肉上。

6、撒少许白芝麻,黑胡椒粉,放点柠檬片即可。

贴士:
1、生粉稍多一点,这样油煎好了外面会有点脆脆的,不怕长肉肉嘀筒子可以用油炸嘀,口感会更好。

2、煮汤汁的时候,白糖不要放太多嘀,一点点就够,番茄酱本来就是甜的。

3、黑胡椒放与不放看个人口味哈。[LaoYanHuo.com]

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