枸杞银耳
枸杞子15克、银耳10克、冰糖20克。 全文

滋阴银耳羹
沙参2钱、新鲜山药半斤、玉竹5钱、麦冬5钱、红豆1两、白木耳15克（干品）及适量冰糖。（4-5天份） 全文

椰子银耳煲老鸡[图]
土鸡1只（约500克）、椰子1个、干银耳40克、红枣12粒、姜3片。盐适量。 全文

扒银耳
银耳50克、豆苗75克、鸡油15克、盐4克、味精、料酒各3克、水淀粉适量。 全文

火龙银耳雪梨[图解]
火龙果、银耳、木耳、雪梨。冰糖、煮熟的青豆、枸杞。 全文

雪耳花生仁汤[图]
雪耳15克、花生仁100克、蜜枣10粒、红枣10粒、洋薏米20克。 全文

银耳雪梨[图]
火龙果、银耳、木耳、雪梨。冰糖、青豆、枸杞。 全文

银耳炖木瓜[图]
银耳15克、木瓜（中等大、最好是自然熏熟）1只、北杏10克、南杏12克、冰糖适量。 全文

银耳百合米粥[图]
银耳、百合、粳米。 全文

清汤银耳[图]
银耳1两、清水5碗。冰糖5大勺。 全文

牛奶银耳
银耳100克、鲜牛奶50克、菱角15克、白糖40克、白醋、味精、细盐、芥末油等各适量。 全文

白木耳甜汤
白木耳（浸软、把肮脏的根部剪掉、洗净）、白果（去掉中间心的部份、不然会有苦味）、百合（适量、浸软洗诤）、枸杞（适量、浸软洗诤）、冰糖（适量）。 全文