冰糖枸杞银耳雪梨羹

雪花梨2个、银耳3大朵、枸杞半两、冰糖适量。[HaoChi123.com]

1、提前先把干银耳用温水浸泡（大概要泡30分钟左右），泡膨胀变软后即可，撕成小块备用。

2、雪花梨洗干净，去皮去核。切成小块备用。

3、枸杞洗干净备用。

4、把枸杞、银耳、雪梨、冰糖一同放入锅中，加适量水，大火煮开，然后转小火煮40分钟-1小时左右即可。另外由于雪花梨比较容易煮熟，所以不喜欢吃太软的也可以后放入锅内。

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