银耳樱桃粥
水发银耳、粳米各50克、罐头樱桃30克、糖桂花、冰糖适量。 全文

荸荠炖银耳
荸荠250克、泡发银耳240克、甜杏仁15克、桂圆肉15克、荷叶30克、葱条3克、姜片3克、盐少许、味精、白糖适量、清汤200克、花生油15克、料酒适量、食用碱水少许。 全文

甜脆银耳盅
银耳250克、洋粉25克、罐头红樱桃5个、白糖200克、清水600克。 全文

美味双耳
水发木耳150克、水发银耳100克、芝麻油25克、白糖150克、黄瓜50克、香菜25克、山楂糕150克、冰糖150克、辣椒酱25克、味精2克、花椒粒2克、葱丝5克、姜丝5克、大蒜茸5克、... 全文

雪杉耳沙拉[图]
雪杉耳1只、菠萝1只、苹果（最好用蛇果）1只、荔枝8颗、杞子数粒。 全文

百合冰糖银耳粥
银耳、红枣、核桃、枸杞子、冰糖。 全文

莲子银耳炖雪梨[图]
莲子、银耳。雪梨。冰糖。 全文

八宝汤圆[图]
白木耳50公克、芋圆1包、小汤圆1包、八宝豆1包。冰糖适量。 全文

百合银耳汤[图]
白木耳2个、鲜百合30克、枸杞2小匙、红枣10个。冰糖2大匙。 全文

海南椰子盅[图]
大椰子1个、水发银耳100克、冰糖100克。 全文

银杞明目汤[图]
银耳15克、枸杞15克、鸡肝100克、茉莉花24朵、水豆粉、料酒、姜汁、食教育界各适量。 全文

银耳鹌鹑蛋[图]
银耳10克、鹌鹑蛋4个、冰糖25克。 全文