特 色:
快手小炒——杂蔬双耳小炒。[LaoYanHuo.com]
做法
1、原料清洗干净备用。
2、银耳，木耳提前用温水泡发。
3、蔬菜豆干都切片。
4、锅中放少许色拉油烧热，放入葱花姜末煸香。
5、放入蔬菜豆干煸炒片刻。
6、接着放入银耳木耳一同煸炒，加盐，香油再煸炒片刻关火盛盘。
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2、银耳，木耳提前用温水泡发。
3、蔬菜豆干都切片。
4、锅中放少许色拉油烧热，放入葱花姜末煸香。
5、放入蔬菜豆干煸炒片刻。
6、接着放入银耳木耳一同煸炒，加盐，香油再煸炒片刻关火盛盘。