做法
1、枸杞子适量、大红枣几颗、干百合、银耳一朵。
2、银耳和干百合泡发。
3、泡好后银耳去根、干百合洗净备用。
4、银耳、百合、大红枣加适量水煮沸转小火。
5、加入枸杞子。
6、加入冰糖。
7、小火继续煮50分钟左右关火即可。
8、成品。
贴士：煮银耳汤加水时一定要一次性加足水量，切记不可感觉水少了再加，这样煮出来的东西都“水叽叽”的。慢慢煮，煮的时间长能煮出银耳那种晶莹剔透的感觉，汁也粘粘的，好吃。[LaoYanHuo.com]
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