金针木耳炖鸭
光鸭半只、金针、木耳、冬菇各半两、粉丝一两、红枣4枚去核、豆腐泡2两、姜数片、葱2根、蔬菜适量。蚝油、胡椒粉、糖、盐、麻油、生抽、老抽各适量。 全文

罐搁鸭
净鸭2000克、土豆600克、胡萝卜250克、葱头250克、菜花500克、西红柿20O克、豌豆100克、青椒50克、芹菜75克、大蒜50克、油15O克、盐25克、胡椒粉少许、香叶片4片、红葡萄酒... 全文

芽姜炒鸭片[视频]
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