香烤杏鲍菇[图]
杏鲍菇200克、蒜头3瓣、百里香1把、意大利芹1枝，黄油10克、橄榄油1匙、海盐、黑胡椒碎适量。 全文

蚝油杏鲍菇[图]
杏鲍菇一个、猪肉一块、青椒一个、红椒一个、姜2片、蒜4瓣。糖、生抽、蚝油、盐、油、芝麻油、淀粉、水和水淀粉（淀粉加入适量的水搅拌均匀即成水淀粉）各适量。 全文

酱焖杏鲍菇2[图]
杏鲍菇两根、油40克、甜面酱10克、清水30克、盐1/4小勺、鸡精1/4小勺、玉米淀粉5克、水20克、小葱适量。 全文

杏鲍菇烩牛肉粒[图]
鲜牛肉粒(牛里脊)1小碗、豌豆适量、杏鲍菇1个、独蒜1个、红甜椒半只、青蒜2根（主要材料如图所示）。盐适量、生抽、老抽少许、头抽、蚝油、糖、胡椒粉少许、蛋清1勺、生粉... 全文

杏鲍菇炒肉丝[图]
瘦肉、杏鲍菇、姜蒜、生抽、淀粉、料酒、香油、盐、红椒、葱。 全文

火煺杏鲍菇[图]
杏鲍菇、尖椒、胡萝卜、火煺（大的没有了，用小火煺肠代替了）。 全文

干煸杏鲍菇[图]
杏鲍菇、洋葱、生抽、盐、胡椒粉、橄榄油。 全文

缤纷杏鲍菇[图解]
杏鲍菇2个、精瘦肉、水果辣椒（甜椒）3个(红黄绿）、色拉油、生粉、生抽、白糖、盐、鸡精。 全文

手撕杏鲍菇[图]
杏鲍菇、葱（杏鲍菇焯水后会缩水很多，三个才能拌一小碗）。葱油、生抽、米醋、盐、糖（葱油可以用香油或橄榄油代替，但葱油更香，米醋只要一点点，增加味道的层次）。 全文

鲍汁杏鲍菇[图]
杏鲍菇1个（比较大的）、西兰花半朵、鲍鱼汁30ml、老抽3ml、清水（或高汤）半碗。灼烫西兰花：橄榄油、盐、糖适量。勾芡：玉米淀粉1/2汤匙、清水2汤匙。 全文

鸡汁杏鲍菇[图]
杏鲍菇一个200克、西兰花半朵（也可以多一些，和杏鲍菇一起煮）、枸杞5-8颗。油一匙、盐少许、嘉豪浓缩鸡汁一匙。 全文

杏鲍菇串烧
杏鲍菇1/2斤、酱油1/2大匙、树子酱汁1大匙、香油1/2大匙、糖1/2大匙。 全文