老烟火
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香菇白菜瘦肉汤[图]
香菇5朵、大白菜叶2-3片、瘦肉丝1小碟、姜2片、葱1根。
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香菇糯米蒸排骨[图]
排骨、糯米、干香菇、葱花。姜蓉、盐、糖、蚝油、米酒。
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香菇焖南瓜[图]
豌豆、鸡肉、香菇、南瓜、红椒。油、盐、料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、蒜、鸡精。
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香菇蒜蓉冬瓜[图]
冬瓜(切块)、香菇(背部切十字)、蒜蓉、水淀粉。
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香菇栗子[图]
香菇200克、栗子200克、红、绿椒各适量、葱花、姜末、蒜末各少许。精盐1/2小匙、味精适量、蚝油1小匙、色拉油2大匙。
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香菇干贝烩豆腐[图]
水豆腐。水发香菇、水发瑶柱、蛋清、牛奶、豌豆、火腿片。精盐、香油、鸡精、料酒、水淀粉、鸡汤。
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腊肉干香菇[图解]
腊肉、香菇、洋葱、彩椒、芹菜。葱蒜、干辣椒、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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蚝油香菇菜心[图]
香菇、菜心、蒜、香葱。盐、鸡精、水淀粉、蚝油、白糖。
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山药香菇鸡
山药、300克、鸡腿、500克。胡萝卜、100克、香菇(鲜)、100克。料酒、10克、酱油、15克、盐、4克、白砂糖、5克、各适量。
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烧二冬[图]
冬笋1个、香菇7朵、料酒1茶匙、老抽0、5茶匙、生抽2茶匙、盐适量、、味精适量、糖适量、水淀粉适量、葱末适量。
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1个
香菇焖鸡肫
水发香菇(125克)、猪肉(325克)、鸡肫(8只)、鸡翅膀(4只)、京葱末(13、5克)、姜米(13、5克)、黄酒(50克)、白糖(6、5克)、酱油(20克)、盐(6、、5克)、...
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香菇豆腐焖翅尖[图]
香菇、油豆腐、鸡翅尖。
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