香菇鸡[图]
白条鸡一只、水发香菇、胡萝卜蒸熟、去皮切成滚刀块。鸡蛋、淀粉、味精、料酒、酱油、白糖、盐、高汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油。 全文

香菇鸡片[图]
鸡胸300克、香菇10朵、豌豆少许、胡萝卜1根、葱3片。料酒1茶匙（5ml）、干淀粉1/2茶匙（3克）用于抓拌鸡肉、生抽1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3克）、糖1/2茶匙（3克）、干淀... 全文

木耳香菇肉包[图]
面团：面粉500克、酵母5克、水280克、白糖5克、猪油少许。木耳香菇肉馅：肉馅350克（前腿和五花肉各半）、香菇适量、木耳适量、猪油适量、芝麻油适量、盐适量、五香粉一小... 全文

芥蓝腰果炒香菇[图]
芥蓝400克、腰果50克、香菇10朵、红辣椒圈、蒜片各少许。精盐1小匙、味精1/2小匙、鸡精少许、糖适量、色拉油3大匙、水淀粉适量。 全文

香菇酱肉蒸饺[图]
肉末（自己用刀剁的口感会更好）、盐、姜末、鸡精、鸡蛋、生抽、老抽、耗油、糖、泡发香菇、食用油。 全文

香菇猪肉酿豆腐煲[图解]
盐水豆腐1块、猪肉1小块、鸡蛋1块、春笋1支、胡萝卜半个、泡发的香菇适量、姜末、葱。盐、胡椒粉、鸡精、鲜味酱油、醋、糖、生粉。 全文

香菇丸子[图]
肉馅300克、香菇6个、鸡蛋。味精、料酒、盐，2勺淀粉、椒盐。 全文

香菇拌豆角
嫩豆角300克、香菇100克、麻酱、香油各10克、精盐、白糖各5克、味精少许。 全文

牛肉香菇蒸蛋[图]
蛋4个、牛绞肉（猪肉或虾仁）均可、香菇7-8朵、高汤（内加少许盐）2碗、香菇水1小碗。酱油1大匙、米酒1大匙、胡椒粉少许、太白粉少许。 全文

香菇煲乳鸽[图]
乳鸽。姜片、葱段、料酒、枸杞、盐、鸡精。 全文

耗油香菇白菜[图]
香菇、白菜。耗油两大勺、盐少许。 全文

微波清炒香菇菜[图]
香菇菜。食盐、食油、味精。 全文