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香菇烧[图]
配菜:香菇、甘蓝。小丸子:水150g、面粉50g、玉米淀粉20g、生抽少许、山药泥50g、泡打粉半小勺。
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香菇豆腐煲[图]
北豆腐1盒、香菇200克、什蔬适量油10ML、盐适量、葱姜适量、八角1个、糖1克、胡椒粉2克、蚝油10ML、香油少许。
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茄菇酱拌面[图]
番茄、鲜香菇、绿叶菜、鲜面条。甜面酱、花椒粉、姜末、植物油。
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香菇肉馅锅贴[图]
薄皮闭口款分量:23个面皮:普通面粉(中筋面粉)140G、水70G、盐1小撮。馅料:肥瘦1:9的猪肉糜200G、香菇(泡发后挤掉多余水分)75G、盐小半匙、泡香菇的水50ML。厚皮开...
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清蒸香菇猪肉丸[图]
干香菇16朵、肥瘦2:8的猪肉糜(跟香菇体积比大约1:1)、淀粉1汤匙。绍兴酒1汤匙、五香粉1/8茶匙、盐。
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香菇煎饺[图]
肉馅、香菇、饺子粉、浓汤宝、姜末、生抽、料酒、胡椒粉、香油、油盐。
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双椒香菇[图]
香菇250g、青辣椒50g、红辣椒50g。盐5g、鸡精1g、蒜2g、生抽5g、白糖3g、黄油5g、黑糊椒3g。
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奶酪焗香菇[图]
香菇10朵(口蘑也可以)、牛肉馅200克、洋葱70克、西红柿80克、鸡蛋一个、马苏里拉奶酪50克、黄车达奶酪20克。橄榄油10ML、意大利香草少许、姜2片、黑胡椒少许、盐3克。
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香菇木耳烤麸酱[图]
鲜香菇、木耳、烤麸、番茄。生抽2勺、蒸鱼豉油1勺、豆瓣酱1大勺、老抽半勺、糖1勺、醋1勺、盐半勺、玉米油、水淀粉(都是大约量,仅供参考哦,请按照个人口味来加减)。
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香菇鸡肉粽[图解]
糯米900g、鸡腿5个、香菇5朵、粽叶1把、粽绳1把、姜少许、葱少许。盐适量、糖少许、油少许、生抽适量、料酒少许、蚝油适量、五香粉少许。
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油焖香菇盖饭[图]
香菇、酱油、蚝油、白糖、料酒、盐、郫县豆瓣酱、蒜、各适量。
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黑椒香菇鸡肉卷[图]
鸡腿1个、香菇1个、蜂蜜适量。黑椒腌鸡料1大勺、生柚1小勺、料酒1小勺、葱、姜适量、干山楂2个。
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