黄焖脚鱼
甲鱼500克、乌骨鸡300克。淀粉（蚕豆）20克。姜5克、酱油30克、小葱30克、盐5克、料酒20克、胡椒粉1克、植物油60克、味精1克、鸡油10克、香油10克、八角3克、大蒜（白皮）... 全文

三菌蒸乌鸡
乌骨鸡、1000克。白牛肝菌（干）、50克、鸡枞、150克、香菇（鲜）、150克。姜、15克、大葱、15克、胡椒、2克、味精、2克、盐、15克、各适量。 全文

五指毛桃煲乌鸡[图解]
乌鸡（竹丝鸡）半只、五指毛桃100克、胡萝卜50克、蜜枣2个。 全文

瓜皮乌鸡汤[图]
西瓜皮、乌鸡、生薏米仁、陈皮、鸡精、胡椒粉、料酒、盐。 全文

西洋参乌鸡汤[图]
乌鸡（半只切小块儿）、葱姜、红枣、西洋参、当归、黄芪、枸杞、八角。 全文

雪蛤红莲乌鸡汤
雪蛤膏三钱、红枣十枚、莲子肉一两、陈皮一片、乌鸡一只、盐少许。 全文

金不换乌鸡汤[图]
净膛乌鸡一只、田三七两头、黄芪2克、党参2克。黄酒、盐、生姜、大葱。 全文

乌骨鸡莼菜汤[图]
莼菜100克、乌鸡1只、党参20克、黄芪15克、枸杞10粒。葱、姜各少许、精盐适量、黑胡椒1/2小匙、料酒1小匙。 全文

岩耳乌鸡汤[图]
乌鸡一只（大概2斤）、干岩耳15克、姜4片、盐适量。 全文

山药莲子煲乌鸡[视频]
 全文

椰子炖鸡汤[图]
椰子1个、乌鸡750克、瘦肉250克。红枣30克、桂圆15克、枸杞10克姜小许。 全文

山药枸杞乌鸡汤[图]
乌骨鸡1只、山药150克、枸杞10克、葱姜、盐、料酒适量。 全文