淮杞煲乌鸡[图]
乌鸡一只（净光鸡）。淮山（山药）、枸杞、生姜。盐、鸡精、食用油、清汤、料酒。 全文

羊肚菌炖鸡[图]
羊肚菌、乌鸡。枸杞、红枣、笋片、高汤。盐、鸡精、葱段、姜片、料酒。 全文

红豆黄精乌鸡汤
乌骨鸡1只、红豆200克、黄精50克、陈皮1角。 全文

花旗参炖乌鸡[图]
乌鸡一只、生姜7-8片、花旗参四小支、红枣20克、枸杞15克、黄花10克、干山药片20克。 全文

当归黄芪鸡汤[图]
乌鸡鸡腿一支、猪血30克、豆皮1片、卷心菜50克、金针菇20克、胡萝卜10克、当归1片、黄芪3片。 全文

木耳金针乌鸡汤
乌骨鸡1只、黑木耳15克、金针菜30克。 全文

五代同堂
鹌鹑、白鸽、乌鸡、猪肚、走地鸡、名贵药材。 全文

干贝乌骨鸡[图]
当归、龙眼肉各10克。生干贝3-4粒、乌骨鸡腿1只、姜2-3片。盐适量。 全文

乌鸡炖甲鱼
甲鱼、500克、乌骨鸡、1000克。盐、20克、味精、2克、胡椒粉、2克、料酒、25克、姜、25克、大葱、25克、各适量。 全文

田七丹参炖乌鸡汤
田七二钱、丹参四钱、红枣十枚、陈皮一片、生姜两片、乌鸡一只、盐少许。 全文