材料
特 色:
鸡酥参香，鲜味浓厚。有大补元气补脾益肺补肝，滋补强体之功效。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将乌鸡宰杀后用沸水汆过，鲜猴菇片片，海参片片，鲍鱼、火腿均片片。将鲍鱼、熟火腿填入鸡内。
2、将海参一半装进鸡腹，一半露出外面。
3、人参同放品锅，添水上笼蒸3小时。
4、将炒锅置中火上，滗出原汁定味装碗，撒上火腿片即成。[LaoYanHuo.com]
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